A invisibilidade da doença celíaca: Um desafio que não podemos mais ignorar
Apesar de sua alta prevalência – semelhante à da Doença de Alzheimer e da Hipercolesterolemia Familiar – a Doença Celíaca ainda é tratada com negligência por parte do poder público, da comunidade científica e de muitos profissionais de saúde. Estima-se que 1 em cada 100 pessoas seja celíaca, mas a maior parte dos casos permanece […]