ChezBabette: O próximo menu personalizado será no Dia dos Namorados
Em Belo Horizonte, os celíacos também podem ter uma experiência gastronômica especial, com direito a menu-degustação composto por entrada, prato principal e sobremesa. Trata-se do ChezBabette, da médica nutróloga e chef de cozinha Patrícia Veloso, que organiza eventos temáticos em sua residência, geralmente uma vez ao mês. “O ChezBabette é um bistrô em casa. As […]
Doença celíaca: diagnóstico salva vidas!
O mês de maio é dedicado à conscientização sobre a doença celíaca, condição autoimune cujo tratamento consiste em seguir uma dieta sem glúten Dra. Patrícia Fernandes Veloso* A doença pode surgir em qualquer idade, mas a maioria dos diagnósticos ocorre na vida adulta, especialmente em mulheres A doença pode surgir em qualquer idade, mas a […]